Eric Bordelet Poiré Authentique BIO reife Pflaumen und warme Gewürze

reife Pflaumen und warme Gewürze

Buntsandstein-Verwitterungsböden und einer Felsunterlage aus reinem Kalkgestein

schöne Dichte mit dem Duft reifer Früchte sowie Lakritz- und Pfeffernoten

Die Frucht erinnert  wieder an gelbes Steinobst

In der Nase fein fruchtig und frisch

Eric Bordelet Poiré Authentique BIO reife Pflaumen und warme GewürzeHerrlich facettenreicher Birnencidre von alten Sorten. Was Eric Bordelet aus pfeln, vor allem aber aus Birnen macht, sucht seinesgleichen. Unverflschtes und pures Birnenaroma ohne jeden Anflug von oxidativen oder berreifen Tnen. Dazu eine Frische und Intensitt, die weit entfernt ist von den wssrigen und eher flachen Aromen zeitgenssischer Supermarktbirnen. Mglich machen das alte Baumbestnde unterschiedlicher traditioneller Sorten, die in ihrer